Конфета "Коровка"

Еще одно детское воспоминание из советского прошлого... Легендарные конфеты "Коровка".

А знаете ли вы, что очень легко приготовить это лакомство дома? Ваши дети могут принять активное участие в приготовление коровки, и им наверняка такое лакомство понравится больше магазинного. Процесс хоть и долгий, но занимательный и увлекательный...

Итак, нам понадобится: 500 мл молока, 200 гр сухого молока, 600 гр сахара, 100 гр масла сливочного.

Смешиваем все кроме масла в толстостенной кастрюле и варим, постоянно помешивая. После закипания, убавляем огонь на минимум. Варим до тех пор, пока масса не начнет приобретать коричневый оттенок. Это займет примерно час.

Добавляем сливочное масло и варим дальше... до более темного цвета и густоты.

Капаем каплю на холодную поверхность, и если удается скатать не липкий шарик, то смесь готова.

Выкладываем в форму на пергамент и охлаждаем. Нарезаем на кусочки.

Если не доварить, то получится ириска. Придется просто дольше сушить конфеты, где-то пару дней и можно резать.

Приятного аппетита!

КАК ПОХУДЕТЬ?
Психология стройности
Диагностика
Конфиденциальность
Персональные консультации
Индивидуальные программы
Психологическое сопровождение
Дополнительные услуги
Расписание Вебинаров
Регистрация
КОНТАКТЫ
Телефон:
8-916-401-79-91

Часы работы:
Понедельник-пятница: c 12:00 до 18:00
Суббота и Воскресенье: выходной
Copyright 2015 - 2022. © «VPT.RU - Ваш Персональный Тренер» ⚙ Все права защищены ⚙ Использование материалов сайта разрешено только с предварительного, письменного согласия автора. ⚙ Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.